大棒骨的家常做法(红烧大棒骨的家常做法)

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本文目录

1. 求一周7天的家常家常菜粤菜菜单
2. 粤菜红烧排骨家常做法
3. 广东菜家常做法

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆，菜做菜家常菜广州炒饭 。法视

周二
：南乳吊烧鸡 ，做法耗油芥兰，视频扬州炒饭。大全

周三：金牌蒜香骨，粤菜广州茄子煲 ，米饭。

周四：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽 ，腊肠花卷。

周五：白灼虾 ，花旗参炖乳鸽，清炒山药，米饭 。

周六：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉，葱油饼。

周日：干炒牛河，脆皮烧肉，虾饺。

粤菜红烧排骨家常做法

1、食材：猪排骨500g、盐适量、姜适量、葱适量、香料适量
、油适量 、白糖适量 、生抽适量
。

2、排骨放入锅中大火煮开，撇去浮沫。

3、向锅中倒油，加入白糖，熬成焦糖色 。

4、放进排骨
，翻炒均匀，放入姜片、葱段、香料、生抽。

5
、加清水没过食材 。

6、放入盐，温火炖40分钟即可出锅。

广东菜家常做法

广东人喜欢吃原汁原味的东西 。例如出名的白切鸡，冷水猪肚 ，盐焗鸡等等 。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美 ，不会太重口

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